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实践创新

【我看实践】走进雅安,感受茶文化

发布日期:2016年07月24日    作者:王震    编辑:张勖茹    审核:    点击:[]

中华历史文化源远流长,而茶文化作为中华文化最为璀璨的一部分,其不仅仅是一种饮品,更代表了中国古人对哲学和人生的深度思考。76日,西南石油大学材料院暑期实践队本着继承和发扬中国茶文化的目的赴雅安市云惠茶厂进行学习参观。

图一

我们一行人到达目的地后,受到了胡厂长的热烈欢迎。随后我们分小组对茶场的生产车间进行了参观。在参观过程中,同学们以认真的态度向胡厂长积极提问皇家永利茶加工过程的处理方法等问题。我们在茶厂老板的带领下观察了茶的发酵、杀青、揉捻、干燥、精制、加工等过程,虽然我们见到的茶外貌大同小异,但是每种茶都有它本身的特点,用不同的方法才能体现不同的特色与价值。我们的同学也十分感兴趣,不断询问其中道理,看着一排排流水线车床,我们认真地了解每一项工艺的作用。

图二

随后,队员们又对雅安茶田、大型茶叶交易市场进行了参观调查。

图三

如今,在我国各处都能见到茶的影子,有专门的茶楼,也有许多在室外的喝茶地,或者是农家乐,甚至在乡下一颗大树下,人们在一起品茶,观美景,谈生活,谈人生,茶也在大街小巷飘香渗透。而此次的茶文化之旅,我们只是对它进行了初步的了解,它的内涵还等待着我们去探索、去感悟。

图、文/王震

七彩风铃实践队

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