我社区对辖区幼儿园进行消防安全及食品卫生检查

为落实食品安全监督的责任,在传染病高发的春季来临之际,3月15日，我社区组织4名工作人员对辖区内的幼儿园进行消防安全及食品卫生检查工作,为社区幼儿保驾护航。

我社区工作人员一行重点检查了幼儿园消防设施器材的配置、疏散通道及安全出口等方面，检查发现幼儿园内建有微型消防站，消防设备完好，消防疏散通道指标完整。同时,还对幼儿园食堂进行查看，一是对食堂购进食品登记记录进行检查，检查发现每周食品来源包括食用油、大米、蔬菜瓜果都有明确的购货渠道以及资质标准，并检查厨房工作人员的卫生情况；二是查看消毒设备，从业人员健康证及着装穿戴、食品是否按规定留样等；三是食品加工生熟隔离标准，瓜果、蔬菜、肉类都设有专门的菜板菜刀，避免出现生熟混淆造成的食品问题。

我社区在对幼儿园的检查过程中并未发现有关任何消防、食品卫生等问题。通过本次检查活动,既是督促社区幼儿园一直保持高质量的后勤保障标准，减少家长们的后顾之忧，也是有力堵塞幼儿园食品安全漏洞，推动后勤保障规范化、制度化,织密幼儿食品安全屏障。