| 供稿：文/陈王琪 图/阿的伍沙 编辑：邓超越 审核：于百江 发布：2022年05月01日 浏览：次 |
为传播各民族饮食文化，感知不同民族的味蕾，西南石油大学民族文化协会于4月22日晚7点在线上开展了“饮食文化宣传活动”。
本次活动主要介绍了彝族、藏族和黎族三个民族的饮食文化，它们各具特色，异彩纷呈。其中彝族的坨坨肉和冻肉色香味浓，让人看了之后就想大快朵颐；彝族香肠完美的色泽更是让同学们垂涎三尺；而荞麦和烧洋芋则是让我们在体味了肉香之后感受了素香的温暖。藏族的饮食主要介绍了酥酪糕、藏式血肠以及和尚包子。俗话说吃饱喝足，在同学欣赏了如此多的美食后，又怎能少的了喝的东西?因此，藏族最具的特色并且广为人知酥油茶也登上了舞台。黎族的美食竹筒饭更是广受同学们的喜爱，它将绿竹的清香与米饭的稻香相结合，让大家体验了最具大自然的味道；而白斩乳羊，也调动了味蕾的最后一丝理智。可以说，各个民族的饮食都是甘旨肥浓，光是从图片上来看，就让人垂涎欲滴、望眼欲穿。
本次活动为同学们提供了一个了解不同民族饮食文化的平台，不仅展示了各少数民族的饮食，传播了不同民族的文化，也让同学们在疫情封校期间能够去寻找舌尖上的生活，间接实现了品尝美食的欲望，缓解了学习的压力，丰富了校园生活。
图：美食展示